2006年10月06日(金) 10:07

カリカリ＝油？

Posted by ちぃやん

お好み焼を焼いた時に油をひきますよね。

そうすると周りがカリカリするんですよ。

油をしかないと、カリカリはしないんですよね。

カリカリするのって、油で焼いたからなんですよね？？


てんぷらで揚げますよね。

衣がサクサクカリカリしますよね。

それって、油で揚げてるからなんですよね？？

多分、そうですよね？私、一人暮らししてから料理するようになったんですけど、
しばらくその事実に気づかなかったんです。

そうだったんだあ、油だったんだ！！(゜ロ゜)

一人暮らしするまで気づきませんでした。
油って、やっぱりおいしいんですねえ・・・(^、^*) 。

でも、いろいろ健康の事を勉強していくうちに、
油のとりすぎは本当にやめようと思ったんですけどね。
特にさとぼうはアトピー性質なので、油は一切とらないぐらいにしないと。。

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